La Borgogna ha sempre rappresentato una tappa da sogno per tutti i winelovers, una sorta di meta di pellegrinaggio da fare almeno una volta nella vita. Sicuramente andarci senza nessun programma potrebbe aumentare le aspettative ma, anche in questo caso, un minimo di conoscenza di quel territorio serve ad ambientarsi più velocemente e godersi meglio […]
Le 10 cose da sapere prima di andare in Borgogna Read More »
Una recente ricerca di Wine Lister, l’agenzia di rating competente nella valutazione di dati economici e di marketing nel settore dell’enologia mondiale, prevede una ‘decisa crescita’ per il vino prodotto in Toscana. Lo studio verifica l’andamento della Toscana negli ultimi sei anni, confrontando i cinque brand toscani più conosciuti (Tignanello, Masseto, Sassicaia, Solaia e Ornellaia)
Wine Lister: ‘decisa crescita’ per il vino della Toscana Read More »
Al via la 51a edizione di Vinitaly, il salone internazionale dei vini e distillati a Veronafiere dal 9 al 12 Aprile 2017. Più di 4.000 espositori, tra produttori, importatori, distributori, ristoratori, oltre a giornalisti e opinion leaders provenienti da tuttoil mondo, arrivano a Verona per conoscere le tendenze del mercato,scoprirele innovazioni e creare nuove opportunità
Vinitaly 2017 dal 9 al 12 Aprile Read More »
Ultimi preparativi per Only Wine Festival, la prima e unica manifestazione fieristica in Italia dedicata alle piccole Cantine e ai giovani Produttori. E’ Il primo salone-diffuso, organizzato da FieraShow, in collaborazione con A.I.S. nazionale e patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole, che si terrà nel Centro Storico di Città di Castello, in provincia di Perugia,
Only Wine Festival 2017 Read More »
Come ogni anno il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino organizza dal 17 al 20 Febbraio 2017 “BENVENUTO BRUNELLO”, la manifestazione clou del vino che ha reso celebre la località toscana. La manifestazione prevede una serie di iniziativa, tra ciui la presentazione alla stampa dei nuovi vini introdotti sul mercato a partire nell’anno in corso,
A Montalcino Benvenuto Brunello 2017 Read More »
Ritorna per il quarto anno “Salumi da Re”, raduno nazionale di allevatori, norcini e salumieri, ideato e organizzato da Gambero Rosso e da Antica Corte Pallavicina dei fratelli Spigaroli. Tre giorni interamente dedicati al comparto della salumeria: agli allevatori di maiali, ai trasformatori, alle aziende di servizio per la norcineria, a chi i salumi li
Quarta edizione di ‘Salumi da Re’ Read More »
Il castello di Poggio alle Mura lo puoi vedere svettante sopra un colle già da diversi chilometri di distanza. La sua strategica posizione lo vuole costruito nei pressi della confluenza dei di fiumi Orcia e Ombrone, in quel territorio di confine tra l’Amiata, il Senese e la Maremma. Probabilmente nato sulle vestigia di una torre
Castello Banfi: la storia di ieri e di oggi nel territorio del Brunello Read More »
C’è un momento in cui il crepuscolo sembra fermarsi nel tempo, attimi in cui il giorno non è più giorno mentre la notte è ancora lontana: attimi in cui la nostra mente fa fatica ad adattarsi a questo tempo di mezzo, e quasi si rende quieta e arrendevole, come in una mite attesa. Se poi
‘Amorose e amorosi’: a cena da Meino al Giglio Read More »
Passeggiando per Barolo il palazzetto della Cantina Borgogno te lo trovi di fronte in uno dei punti più alti del paese, nella sua sobrietà piemontese al contempo austera. Entrare nella Cantina Borgogno di Barolo è un po’ come entrare nella storia di questi luoghi e chi ci accompagna nella visita ci tiene a raccontare il
Borgogno: il futuro della tradizione a Barolo Read More »
Un antico cortile del centro storico di Gattinara, quasi anonimo. Un semplice portone in legno mostra l’ingresso dell’osteria, molto anonimo, tanto da disorientare l’avventore: se non fosse per l’insegna posta sopra non te ne accorgeresti. Ma l’atmosfera cambia appena entri: è un po’ come entrare in casa della nonna, dove nulla è fuori posto, con
Osteria La Brioska: la cucina tradizionale dell’Alto Piemonte a Gattinara Read More »
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