Emilia-Romagna, sanzioni per clienti e cuochi trovati senza Green pass nei ristoranti
Favilla a Roma, recensione: la pizza romana di San Giovanni, bassa ma non troppo
Recensione di Pizzeria Favilla a Roma, la romana di quartiere con quel qualcosa in più. Il menu, i prezzi, i fritti e... Read more »
Il Wurstel di puro suino Becher è stato ritirato dal commercio a causa di un richiamo per rischio per presenza di allergeni... Read more »- Presentazione con lo chef Massimo Bottura giovedì 28 ottobre e fino a domenica 31 i tortellini in menu nei Ristoranti di Eataly...... Read more »
Uno studio pubblicato su Journal of Environmental Psychology sottolinea il motivo per cui i bambini non hanno remora nel consumare la carne.... Read more »
Uno studio del governo scozzese ha recentemente sottolineato i pericoli e le conseguenze degli allevamenti intensivi di salmone.... CONTINUA L'articolo Gli allevamenti... Read more »
Il settore della ristorazione accellera per adeguarsi ai pagamenti digitali, ma Fipe sottolinea come siano necessari maggiori incentivi.... CONTINUA L'articolo Pagamenti digitali... Read more »
Roadhouse festeggia i suoi 20 anni e apre il suo 200esimo ristorante in Italia a Fiorano Modenese, provincia di Modena.... CONTINUA L'articolo... Read more »
I pediatri lanciano l'allarme nei confronti della Covibesity, sottolineando il cambiamento delle abitudini alimentari nei bambini. ... CONTINUA L'articolo Covibesity, in Italia... Read more »
Anche Eridania entra a far parte del registro dei Marchi Storici di interesse nazionale, grazie anche ai suoi 120 anni e più... Read more »
Nuono richiamo sul sito di Carrefour: è stato ritirato dal commercio un lotto del Salame Strolghino di Terre Ducali per un rischio... Read more »
PRODOTTI TIPICI
Fare il vignaiolo è pericoloso per la salute mentaleComing Soon: Decanter Wine Experiences
Exclusive wine travel trips with Decanter The post Coming Soon: Decanter Wine Experiences appeared first on Decanter.... Read more »
A view across Hong Kong, home to a wide array of exciting restaurants for wine lovers. Our insider guide to great Hong... Read more »
Global Supply Chain Issues Plague the Wine Industry
Supply chain issues plague every corner of the wine business, from packaging to shipping. Explore this problem with importers and others.... Read more »- The Ghostly Etymology of Six Common Cocktail Terms
We've all heard terms like spirits and intoxication. But do you know their ghostly, and in some cases pernicious, origins?... Read more » 
Spreading the word and recruiting as many new members as possible are key objectives for the IWCA The post Torres: ‘Climate change... Read more »- The 15 Best and Most Affordable Wines to Collect Now
These 15 wines from our annual cellar selection list are all less than $35, and the best way to affordably restock your... Read more » 
Experience a new style of Rioja with Finca Martelo. A more modern style, combining the power of Rioja Alavesa’s old vines and... Read more »
With more than a decade of industry experience across wine retail, sales and brand creation, Mags Janjo is WSET Diploma-certified and now... Read more »
Château La Rose Perrière (Lussac Saint-Emilion) Les Saint-Elites is slightly cooler than Saint- Emilion, which has historically been seen as something of... Read more »
Fattoria I Veroni Chianti Rùfina offers quality, characterful red wines of superb value and great consistency. The post Chianti Rùfina: regional profile... Read more »
VINO E DINTORNI
Ecco i 5 grandi cuochi ambasciatori dello stile di vita italiano nel mondo
Massimiliano Alajmo, Silvia Baracchi, Herbert Hintner, Claudio Sadler e Giuseppe Santoro scelti da Fipe e Ice per promuovere la ristorazione italiana nel... Read more »
Molto è stato fatto in questi mesi. L’impegno del Governo e del Ministro Garavaglia è stato fondamentale per ricostruire la fiducia degli... Read more »
Burger king: stop a conservanti e coloranti. McDonald’s: servizio più rapido
Le strategie dei due big puntano su una maggiore soddisfazione del cliente... Read more »
La filiale italiana dell'azienda tedesca presenta a Fiera Milano le ultime soluzioni per la pulizia professionale. A partire dal lavabottiglie vincitore della... Read more »
La nuova linea, che comprende le miscele Frutado ed Especiado (entrambe medaglia d'oro all'International coffee tasting 2021) punta a sostenere il ritorno... Read more »
Lo chef, una stella Michelin e membro Euro-Toques, porterà in uno dei paesi più gourmand del mondo la cucina siciliana, quella etnea... Read more »
Il presidente Rocco Pozzulo ha parlato della necessità di ricostruire il settore della ristorazione per far sì che si riescano ad attrarre... Read more »Osterie Slow Food 2022. La guida a tutte le migliori chiocciole in Italia
Con l’edizione 2022 della guida Osterie d’Italia di Slow Food ritornano le Chiocciole. La chiocciola è assegnata come sempre alle migliori osterie. Quest’anno... Read more »
La storica azienda di coltelli di Premana ha esposto a Host 2021 i suoi migliori coltelli. Spicca, su tutti, il prodotto innovativo... Read more »
L'azienda produce cucine ad alte performance che non rinunciano a un design "modaiolo" e accattivante. Tutto finalizzato a rendere facile e veloce... Read more »
