Rassegna Stampa
Moda, lusso e ristoranti: ecco come si costruisce anche in Italia una squadra vincente

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Mauro Colagreco conquista una nuova stella Michelin dall’altra parte del mondo
Nella guida Michelin Hong Kong 2025, Mauro Colagreco conquista un'altra stella, e con lui un celebre italiano. L'articolo Mauro Colagreco conquista una... Read more »
Source: Dissapore | Published: March 15, 2025 - 1:01 pmKinder lancia una nuova Fetta al Latte al mirtillo
Per la prima volta Kinder Fetta al Latte cambia: dal prossimo luglio l'edizione limitata al gusto mirtillo. L'articolo Kinder lancia una nuova... Read more »
Source: Dissapore | Published: March 15, 2025 - 11:00 amRapporto Fao: il prezzo del caffè continuerà a salire
Il prezzo del caffè non si ferma, anzi nel 2025 potrebbe salire. L'ultimo rapporto Fao spiega i numeri e i perché. L'articolo... Read more »
Source: Dissapore | Published: March 15, 2025 - 8:00 amModa, lusso e ristoranti: ecco come si costruisce anche in Italia una squadra vincente
Cresce il legame tra i marchi del lusso e la ristorazione. Un trend abbastanza nuovo in Italia ma non per il mondo.... Read more »
Source: Il Sole 24 ORE - Food | Published: March 14, 2025 - 6:51 pmMeglio l’olio di semi o il grasso di manzo? Non chiedetelo al Ministro della Salute americano
Secondo Robert F. Kennedy Jr. gli oli vegetali ci stanno avvelenando. L'articolo Meglio l’olio di semi o il grasso di manzo? Non... Read more »
Source: Dissapore | Published: March 14, 2025 - 4:31 pmTesco regala il cibo anziché buttarlo: la rivoluzione del supermercato inglese
Spesa gratuita ai supermercati di casa Tesco? Beh, più o meno: ci sono alcune regole da seguire. Vediamole insieme. L'articolo Tesco regala... Read more »
Source: Dissapore | Published: March 14, 2025 - 3:32 pmIn Volkswagen calano le vendite, ma non quelle di würstel
La casa automobilistica tedesca avrà anche qualche difficoltà con la vendita dei veicoli, ma quella di prodotti alimentari va a gonfie vele.... Read more »
Source: Dissapore | Published: March 14, 2025 - 2:30 pmUrinano nel brodo: la più grande catena di hotpot del mondo rimborsa migliaia di clienti
Un video sui social ritrae due clienti mentre urinano nel brodo dell'hotpot: Haidilao risponde risarcendo migliaia di avventori. L'articolo Urinano nel brodo:... Read more »
Source: Dissapore | Published: March 14, 2025 - 1:31 pmFabrizio Corona, l’istigazione al suicidio è una cosa seria
Dal palco di un teatro Fabrizio Corona rimanda alla tragica morte della ristoratrice dopo la recensione falsa denunciata da Lorenzo Biagiarelli. L'articolo... Read more »
Source: Dissapore | Published: March 14, 2025 - 12:05 pm“Istigava alla violenza contro gli ebrei”: Chef Rubio a processo
Il gup di Roma ha stabilito che Chef Rubio dovrà andare a processo per alcune sue dichiarazioni del 2020, considerate offensive nei... Read more »
Source: Dissapore | Published: March 14, 2025 - 10:55 amIl Crazy Pizza di Briatore è temporaneamente chiuso per “colpa dei frigoriferi”
L'impatto acustico del locale partenopeo non è passato inosservato agli occhi delle autorità: la causa sarebbe da ricercare nei macchinari della pizzeria.... Read more »
Source: Dissapore | Published: March 14, 2025 - 10:01 amCaro caffè, aumenti del 40% ma il prezzo potrebbe salire ancora
Secondo l’ultimo rapporto Fao le quotazioni potrebbero aumentare ancora in caso di raccolti non positivi, anche a causa degli alti costi di... Read more »
Source: Il Sole 24 ORE - Food | Published: March 14, 2025 - 9:46 amGuerra dei dazi: Donald Trump minaccia una tassa del 200% sul vino europeo
Donald Trump risponde alla tariffa europea sul whisky minacciando dazi del 200% per il vino europeo: diamoci un'occhiata. L'articolo Guerra dei dazi:... Read more »
Source: Dissapore | Published: March 14, 2025 - 7:02 amAlla ricerca del Meridiano Perdido
Nella regione di Jerez è sempre esistita la categoria dei Vinos de Pasto, vini bianchi secchi prodotti da uve locali, ma senza... Read more »Source: The Internet Gourmet | Published: March 14, 2025 - 5:00 amFerrero lancia le barrette gelato ispirate agli snack americani
Butterfinger, Baby Ruth e 100 Grand: Ferrero continua l'espansione nel mercato americano con tre barrette gelato. L'articolo Ferrero lancia le barrette gelato... Read more »
Source: Dissapore | Published: March 13, 2025 - 4:20 pm
PRODOTTI TIPICI
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Emma Rice: The Winemaker’s Reserve – a Decanter review
Winemaker Emma Rice. Image credit: Felicity CrawshawA topsy-turvy pair... The post Emma Rice: The Winemaker’s Reserve – a Decanter review appeared first... Read more »
Source: Decanter | Published: March 15, 2025 - 11:00 amUncovering Burgundy’s underrated premier cru vineyards
The village of St-Aubin.Discover the crus that demand more attention... The post Uncovering Burgundy’s underrated premier cru vineyards appeared first on Decanter.... Read more »
Source: Decanter | Published: March 15, 2025 - 8:00 amThe best St-Julien 2022 in bottle
The Château Ducru Beaucaillou 2022 line upConsistency and power in abundance... The post The best St-Julien 2022 in bottle appeared first on... Read more »
Source: Decanter | Published: March 14, 2025 - 11:00 amEmanuele Graetz: Championing high calibre wines
Emanuele Graetz inspecting grapes in his vineyards at Isola delle Falcole winery in Chianti, TuscanyCrafting and exporting authentic Italian wines to North... Read more »
Source: Decanter | Published: March 14, 2025 - 10:37 amDRC 2022 in bottle: 12 wines tasted and rated
A year to remember for this Burgundian superstar... The post DRC 2022 in bottle: 12 wines tasted and rated appeared first on... Read more »
Source: Decanter | Published: March 14, 2025 - 8:28 am- Video
Tinata: Rhône grapes meet Tuscan elegance
A Rhône-style blend from Monteverro, the Tuscan winery... The post Tinata: Rhône grapes meet Tuscan elegance appeared first on Decanter.... Read more »
Source: Decanter | Published: March 14, 2025 - 6:30 am Single-vineyard Cognacs
Frapin’s Château Fontpinot near Segonzac in the heart of the Grande Champagne. It's time to look beyond the region's traditional blends, says... Read more »
Source: Decanter | Published: March 14, 2025 - 5:00 amTrump threatens 200% tariff on European wines
Wine could become embroiled in new trade war... The post Trump threatens 200% tariff on European wines appeared first on Decanter.... Read more »
Source: Decanter | Published: March 13, 2025 - 4:00 pmWhy now is the time to embrace New Zealand Chardonnay
Chardonnay grapes at Elephant Hill, Hawke's BayWith 12 of the best bottles to buy... The post Why now is the time to... Read more »
Source: Decanter | Published: March 13, 2025 - 9:11 amIl vino dealcolato è qui (per restare?)
C’erano una volta gli articoli in modalità Forum ma ormai sono cimeli per dinosauri. Dato un tema, la piccola o grande comunità... Read more »Source: Intravino | Published: March 13, 2025 - 6:44 amVictoria Moore: ‘We’re more sensitive to certain odours when hungry’
Exploring your senses when wine tasting... The post Victoria Moore: ‘We’re more sensitive to certain odours when hungry’ appeared first on Decanter.... Read more »
Source: Decanter | Published: March 13, 2025 - 6:00 amGerman Riesling: A buying guide for beginners
Germany is where Riesling shows its full kaleidoscopic brilliance.From key regions to reading wine labels... The post German Riesling: A buying guide... Read more »
Source: Decanter | Published: March 13, 2025 - 6:00 amTasting DWWA success: The impact on medal winners
Past DWWA medal winners on what success has meant for them... The post Tasting DWWA success: The impact on medal winners appeared... Read more »
Source: Decanter | Published: March 13, 2025 - 5:00 amThe best Margaux 2022 in bottle
Château Margaux line upFruit, freshness and a hint of opulence mark Margaux 2022... The post The best Margaux 2022 in bottle appeared... Read more »
Source: Decanter | Published: March 12, 2025 - 4:12 pmBushmills releases the oldest Irish single malt to date
Secrets of the River Bush set to retail at $12,500... The post Bushmills releases the oldest Irish single malt to date appeared... Read more »
Source: Decanter | Published: March 12, 2025 - 7:48 am
VINO E DINTORNI
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DiVinNosiola: due settimane di vino, territorio e cultura nella Valle dei Laghi
Dal 12 al 26 aprile, la Valle dei Laghi ospita DiVinNosiola con degustazioni, masterclass, tour in trenino, trekking e spettacoli. Protagonisti la... Read more »
Source: Feed di Italia a Tavola | Published: March 15, 2025 - 4:22 pmPresentato il nuovo passaporto digitale del “Cioccolato di Modica Igp”
Il passaporto digitale garantisce autenticità e tracciabilità, offrendo ai consumatori informazioni dettagliate sul prodotto tramite un QR code univoco, contrastando la contraffazione... Read more »
Source: Feed di Italia a Tavola | Published: March 15, 2025 - 3:51 pmVigliena, pizzeria di Napoli a prezzi incredibili: Margherita a 5,50 €
Il luogo dove trovate la pizzeria e trattoria Vigliena è carico di suggestioni: il ponte dei Granili, a Napoli, che richiama al... Read more »
Source: Scatti di Gusto | Published: March 15, 2025 - 3:48 pmDerthona Due.Zero: diventano tre i giorni per scoprire il Timorasso
Dal 29 al 31 marzo, Tortona ospita Derthona Due.Zero: tre giorni per scoprire il Timorasso con oltre 50 produttori, degustazioni e masterclass.... Read more »
Source: Feed di Italia a Tavola | Published: March 15, 2025 - 3:13 pmBorgo San Felice: il lusso discreto tra vigne e storia nel cuore del Chianti
Borgo San Felice Resort torna dopo il successo della stagione precedente, con un’offerta rinnovata che garantisce agli ospiti un’esperienza d’eccellenza e a... Read more »
Source: Feed di Italia a Tavola | Published: March 15, 2025 - 2:30 pmIl ruolo strategico dei rivenditori nell'evoluzione delle cucine professionali
I rivenditori diventano consulenti chiave per chef e ristoratori, guidandoli nell'adozione di tecnologie efficienti come iVario Pro di Rational, grazie a dimostrazioni... Read more »
Source: Feed di Italia a Tavola | Published: March 15, 2025 - 2:06 pmMilano: il Radetzky chiuso per 3 giorni, la guerra tra locali e residenti continua
Licenza sospesa per tre giorni al Radetzky di Milano per mancato rispetto degli orari. Esercenti in rivolta, residenti esasperati dalla movida. La... Read more »
Source: Feed di Italia a Tavola | Published: March 15, 2025 - 1:28 pmAlba a Londra, ristorante che evoca piatti e atmosfere di Capri
Alba è tra i ristoranti di recentissima apertura a Londra che propone un menù ispirato a Capri, alla Costiera Amalfitana e all’ospitalità... Read more »
Source: Scatti di Gusto | Published: March 15, 2025 - 12:48 pmTrentino in rosa: la 17ª tappa del Giro d'Italia tra San Michele all'Adige e Bormio
La Corsa Rosa passa da San Michele all’Adige e Bormio attraversando paesaggi alpini e passi impegnativi come Tonale e Mortirolo. Lungo la... Read more »
Source: Feed di Italia a Tavola | Published: March 15, 2025 - 12:30 pmUno dei migliori Vermentino della Sardegna sotto i 20 euro lo produce una grande azienda olearia. Ecco qual è
Non deve sembrare strano che chi ponga tanta attenzione nel produrre oli di qualità, riversi la stessa cura anche nella produzione di... Read more »
Source: Gambero Rosso | Published: March 15, 2025 - 12:19 pmDalla Gioconda a Gabicce: intervista ai piatti con Davide Di Fabio
Ormai non ci sono più dubbi. Davide di Fabio con il suo ristorante Dalla Gioconda a Gabicce Monte è veramente bravo. Sono... Read more »
Source: Scatti di Gusto | Published: March 15, 2025 - 12:17 pmTrevalli e Hoplà Professional, nuovo packaging più funzionale
Trevalli Cooperlat rinnova le linee Trevalli e Hoplà Professional con un restyling studiato su analisi data-driven. Un nuovo packaging per rafforzare identità... Read more »
Source: Feed di Italia a Tavola | Published: March 15, 2025 - 11:07 amCosa mangiare a La Spezia: i piatti imperdibili nati tra il mare e il remoto Appennino
Dai muscoli ripieni al castagnaccio, la cucina di questa porzione di Liguria risente dell’influenza del mare e delle montagne... Read more »
Source: Gambero Rosso | Published: March 15, 2025 - 10:56 amPinot Grigio Doc Delle Venezie: il bianco più esportato d'Italia alla prova del futuro
Il Pinot Grigio Doc Delle Venezie punta su export, sostenibilità e vini più leggeri per rispondere a dazi, clima e nuovi trend... Read more »
Source: Feed di Italia a Tavola | Published: March 15, 2025 - 10:23 amLe Marche si preparano ad affascinare 24 tour operator tedeschi
L'impegno è di Falk Tour a favore della Regione Marche, la grande DMC AltoAtesina che da 40 anni regala la passione dei... Read more »
Source: Feed di Italia a Tavola | Published: March 15, 2025 - 10:10 am