L’Ansonica dell’Isola del Giglio stupisce con un’asta da 330.000 euro

Presentato il 23 Maggio scorso all’Isola del Giglio il ‘Perseo&Medusa’, vino prodotto con uva ansonica in purezza coltivata sull’Isola dalla Azienda Agricola ‘La Fontuccia’, seguendo le antiche tradizioni locali e senza l’uso di additivi chimici. La raccolta rigorosamente effettuata a mano (anche perché l’uso dei mezzi meccanici nei terrazzamenti che guardano il mare è praticamente […]

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16° ANTEPRIMA VINI DELLA COSTA TOSCANA

Oltre 80 produttori presentano circa 500 etichette per fa conoscere i migliori cru della costa tirrenica della Toscana, una realtà produttiva di eccellenza proposta dagli stessi protagonisti, che hanno creduto nel territorio di costa come prprio terroir. Un appassionante week end a Lucca nella cornice del piano nobile del Real Collegio, con degustazioni ai banchi

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Clos de Vougeot: il cuore secolare della Borgogna

La terminologia enologica francese indica come ‘clos’ un vigneto ben delimitato e recintato da un muro, una prassi vitivinicola molto diffusa in Francia, che trova una particolare diffusione in Champagne e in Borgogna. L’origine storica dei clos è da ricercarsi principalmente nell’intento di proteggere la vigna da atti vandalici e dai furti, anche se nel tempo la protezione del muro serviva a delimitare una zona con

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Le 10 cose da sapere prima di andare in Borgogna

La Borgogna ha sempre rappresentato una tappa da sogno per tutti i winelovers, una sorta di meta di pellegrinaggio da fare almeno una volta nella vita. Sicuramente andarci senza nessun programma potrebbe aumentare le aspettative ma, anche in questo caso, un minimo di conoscenza di quel territorio serve ad ambientarsi più velocemente e godersi meglio

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Wine Lister: ‘decisa crescita’ per il vino della Toscana

Una recente ricerca di Wine Lister, l’agenzia di rating competente nella valutazione di dati economici e di marketing nel settore dell’enologia mondiale, prevede una ‘decisa crescita’ per il vino prodotto in Toscana. Lo studio verifica l’andamento della Toscana negli ultimi sei anni, confrontando i cinque brand toscani più conosciuti (Tignanello, Masseto, Sassicaia, Solaia e Ornellaia)

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Vinitaly 2017 dal 9 al 12 Aprile

Al via la 51a edizione di Vinitaly, il salone internazionale dei vini e distillati a Veronafiere dal 9 al 12 Aprile 2017. Più di 4.000 espositori, tra produttori, importatori, distributori, ristoratori, oltre a giornalisti e opinion leaders  provenienti da tuttoil mondo, arrivano a Verona per conoscere le tendenze del mercato,scoprirele innovazioni e creare nuove opportunità

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Only Wine Festival 2017

Ultimi preparativi per Only Wine Festival, la prima e unica manifestazione fieristica in Italia dedicata alle piccole Cantine e ai giovani Produttori. E’ Il primo salone-diffuso, organizzato da FieraShow, in collaborazione con A.I.S. nazionale e patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole, che si terrà nel Centro Storico di Città di Castello, in provincia di Perugia,

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A Montalcino Benvenuto Brunello 2017

Come ogni anno il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino organizza dal 17 al 20 Febbraio 2017 “BENVENUTO BRUNELLO”, la manifestazione clou del vino che ha reso celebre la località toscana. La manifestazione prevede una serie di iniziativa, tra ciui la presentazione alla stampa dei nuovi vini introdotti sul mercato a partire nell’anno in corso,

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Quarta edizione di ‘Salumi da Re’

Ritorna per il quarto anno “Salumi da Re”, raduno nazionale di allevatori, norcini e salumieri, ideato e organizzato da Gambero Rosso e da Antica Corte Pallavicina dei fratelli Spigaroli. Tre giorni interamente dedicati al comparto della salumeria: agli allevatori di maiali, ai trasformatori, alle aziende di servizio per la norcineria, a chi i salumi li

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Castello Banfi: la storia di ieri e di oggi nel territorio del Brunello

Il castello di Poggio alle Mura lo puoi vedere svettante sopra un colle già da diversi chilometri di distanza. La sua strategica posizione lo vuole costruito nei pressi della confluenza dei di fiumi Orcia e Ombrone, in quel territorio di confine tra l’Amiata, il Senese e la Maremma. Probabilmente nato sulle vestigia di una torre

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