Ristorante Caino: il regno della ‘Shef’ Valeria Piccini

Il Ristorante Caino è sicuramente una pietra miliare della ristorazione di eccellenza di Maremma: nato nel 1971 come semplice rivendita di vino e di prodotti tipici locali per mano di Carisio Menichetti (detto Caino) e la moglie Angela; siamo ai confini meridionali della provincia…

Leggi... →

Guida Michelin 2021: le Stelle di Maremma

Ristoranti Stellati Di Maremma della Guida Michelin 2021

Da sempre la ristorazione rappresenta il giusto corollario per il turista che soggiorna in terra di Maremma o, come accade negli ultimi tempi, diventare addirittura il motivo principale del soggiorno. Oltretutto, nel considerare la Maremma una terra di eccellenze enogastronomiche, diventa inevitabile conoscere chi…

Leggi... →