Storie di vini, vigneti e vignaioli
Per questo articolo abbiamo voluto usare un titolo un po’ provocatorio, ma di assoluta verità.Chi non conosce il termine Prosecco? Chi non lo ha mai sentito nominare? Quanti lo hanno pronunciato o sentito dire almeno una volta in un bar? Un termine che sicuramente da qualche lustro è diventato conosciutissimo, sia all’interno dei nostri confini […]
Prosecco, questo (s)conosciuto! Leggi tutto »
La storia dell’azienda Ruggeri è legata indissolubilmente al territorio di Valdobbiadene dal cognome Bisol, tanto che nel passato esisteva il toponimo “Case Bisoi” (le case dei Bisol) proprio al centro della collina di Cartizze. La dinastia dei viticoltori Bisol nasce nella seconda metà dell’800 con Eliseo che possedeva una piccola cantina a Santo Stefano; il
Ruggeri: la storia del Prosecco di Valdobbiadene Leggi tutto »
Bortolomiol è uno dei nomi storici della vitivinicoltura di Valdobbiadene, una storia antica che, secondo documenti dell’epoca, nasce nel 1760 con Bartolomeo, il capostipite di questa generazione di viticoltori. È grazie però a Giuliano Bortolomiol se l’azienda oggi è diventata un punto di riferimento nella produzione del Prosecco Superiore Valdobbiadene, apportando anche un notevole contributo
Bortolomiol di Valdobbiadene tra storia e prodotti di eccellenza Leggi tutto »
Siamo a Valdobbiadene dove il Prosecco si eleva alla sua massima espressione con la DOCG Superiore. Nino Franco costituisce una delle aziende più rappresentative del territorio, che ha contribuito in maniera decisa alla diffusione di questo spumante nel mondo. La dinastia Franco è da sempre nel mondo del vino: Antonio fonda l’azienda nel 1919, allora
Nino Franco: l’eleganza del Prosecco Superiore Valdobbiadene Leggi tutto »
Siamo a Valdobbiadene, fulcro della produzione del Prosecco di qualità nel trevigiano, dove il cognome Ruggeri rappresenta un riferimento storico. Ma parliamo di quel ramo dei Ruggeri capitanato da Cesare che, da oltre trent’anni, produce Prosecco di qualità sotto l’etichetta ‘Le Colture’: l’Azienda oggi vede in prima linea i figli di Cesare, Veronica e Alberto. Quarantacinque gli ettari vitati, tutti di proprietà
‘Le Colture’ di Valdobbiadene raccontano il territorio con ‘A disegnar le vigne’ Leggi tutto »
Siamo nel territorio comunale di Civitella Paganico, nella parte nord della provincia di Grosseto: un territorio caratterizzato da colline medio alte ricoperte da una fitta macchia mediterranea di bosco basso. Un territorio praticamente all’ombra di quel vulcano spento che oggi è il Monte Amiata, a una ventina di chilometri in linea d’aria, mentre il mare dista
Tenuta L’Impostino festeggia i primi vent’anni Leggi tutto »
La Maremma ha avuto da sempre una vocazione per la produzione vitivinicola e la storia ce lo conferma: infatti, la vite veniva coltivata già nelle principali città etrusche di Vetulonia e Sovana.
DOC Maremma Toscana Leggi tutto »
Abbiamo intervistato Giovan Battista Basile, Presidente del Consorzio per la tutela e la promozione della DOC Montecucco, che ci ha illustrato il territorio, i vini prodotti e il ruolo che il Consorzio riveste in questa zona della Maremma. Quello del Montecucco è un territorio che si estende sulle colline alle pendici del Monte per eccellenza della
Montecucco: quando una denominazione esprime il carattere del terroir Leggi tutto »
Scansano ha da sempre rivestito un ruolo da protagonista nella storia del vino in Maremma. Una storia di oltre due millenni, come lo testimoniano i ritrovamenti nel sito di Ghiaccioforte, sorto nel IV secolo a.C. come insediamento etrusco e conquistato dai romani nel 280 a.C.: proprio l’occupazione romana consentì la nascita di colonie in tutto
Morellino di Scansano DOCG Leggi tutto »
“Chianti Classico: Exploring a unique way of living” si è svolto dal 6 all’8 Aprile scorso presso il Dievole Wine Resort a Vagliagli (Siena). Tre giorni con momenti di confronto e di riflessione sulla storia di questo territorio, le sue peculiarità, la qualità delle proposte in tema di vino e turismo, con un occhio rivolto
‘Exploring a unique way of living’: a Dievole per parlare del Chianti Classico Leggi tutto »
